Firmato il protocollo di intesa per la realizzazione del luppoleto sperimentale a Prato
Martedì 28 maggio, presso gli spazi PRISMA di via Galcianese, è stato firmato il protocollo di intesa grazie al quale Prato sperimenterà la coltivazione del luppolo per far nascere una vera e propria filiera locale con effetti positivi sulla produzione di birra artigianale “made in Prato”, prevedendo anche attività didattiche e formative per il settore. Un'iniziativa nata dal tavolo sull'agricoltura sostenibile nell'ambito del progetto Prato Circular City che rappresenta un interessante follow up per rafforzare il progetto di un prodotto locale fortemente radicato sul territorio.
Per maggiori informazioni leggi il comunicato stampa!